NON VI PROPONIAMO UN QUALSIASI SERVIZIO DI RIFORNIMENTO DI FRUTTA E VERDURA MA VORREMMO PROPORVI E GARANTIRVI QUANTO SEGUE:

Le cassette sono composte da ortaggi e frutta da agricoltura biologica e biodinamica garantita, di stagione e di alta qualità coltivati senza l’uso di prodotti chimici e di sintesi. Il principale fornitore di ortaggi e uova sarà l’azienda agricola biologica e sociale Casale Vecchio s.r.l., situata a Roma nord nel cuore del Parco di Vejo e assegnataria del marchio “Natura in Campo” della regione Lazio.

Nella cassetta

• Gli ortaggi: sono freschissimi; generalmente molto puliti, in quanto vengono prodotti e confezionati per ridurre al minimo lo scarto; hanno un basso contenuto di acqua, grazie allo scrupoloso metodo di coltivazione; non si utilizzano concimi di origine minerale o animale ad alto contenuto di azoto. I prodotti mantenengono un buon peso netto dopo la cottura e garantiscono livelli più elevati di elementi nutritivi essenziali.
• nel caso in cui le condizioni atmosferiche siano cattive ed il prodotto meno pulito e più rovinato aumentiamo il peso lordo in modo di cercare di garantirvi lo stesso peso netto.
• La varietà degli ortaggi è in funzione della stagione e cambia con la disponibilità del prodotto. Cerchiamo di variare il più possibile nell’arco del mese; quando disponibili, saranno inserite anche verdure con prezzi mediamente superiori quali ad es. fagiolini, agretti, spinaci e rughetta
• La fruttaproviene da produttori garantiti, più vicini possibile .* quando disponibili 2 varietà
• Le uova sono poche, ma prodotte da galline allevate al pascolo in rotazione con le colture aziendali che integrano la loro dieta con cereali certificati BIO.
• Almeno 24 ore prima della consegna verrà comunicato via e-mail il contenuto della cassetta

L’attenzione all’ambiente e al sociale

• Il personale impiegato per la produzione e la raccolta ha condizioni salariali e normative contrattuali eque
• La produzione e la raccolta vengono eseguiteanche da persone diversamente abili, nell’ambito di progetti sociali
• I fattori produttivi impiegati sono a bassissimo impatto ambientale, si effettuano difese passive dagli animali selvatici e si pone attenzione particolare ai consumi energetici e allo smaltimento dei residui
• In considerazione delle difficoltà di recupero delle cassette già sperimentata, e del notevole impatto ambientale prodotto dalle cassette di plastica o di legno a perdere, si sono scelte delle cassette di cartone riciclato che possono essere smaltite con la carta, il costo dei cartoni è inserito nel costo dell’imballaggio.

Modalità di pagamento

• Il servizio prevede l’abbonamento periodico per 15 settimane 16 settembre – 24 dicembre o per il numero di settimane residue per chi inizia a periodo già avviato, con pagamento anticipato della cassetta prescelta, eventualmente da dividersi in rate mensili. In tal modo viene assicurato al socio un prezzo non soggetto ad aumenti per l’intero periodo. Il numero di settimane da pagare va calcolato sul numero di cassette consegnate presenti nel periodo di pagamento prescelto. Nel primo pagamento di chi inizia per la prima volta il servizio, dovrà essere inserito anche il pagamento della quota associativa di 10 euro valida fino al 31.12.09.
• Il vantaggio finanziario garantito dall’anticipo di pagamento per i produttori ha inciso sulla determinazione del prezzo.
• Il prezzo del trasporto è calcolato mediamente e non tiene conto del numero di cassette per punto di raccolta.

È possibile scegliere per tutto il trimestre il ritiro presso l’associazione senza costi di trasporto

• Nel corso del trimestre è possibile rinunciare alla fornitura di 4 cassette, se si conosce già il n. di settimane da rinunciare il pagamento verrà fatto al netto, altrimenti il prezzo della cassetta rinunciata verrà rimborsato o scalato sul successivo pagamento. Per ragioni organizzative l’eventuale rinuncia alla cassetta settimanale dovrà essere comunicata via e-mail con almeno una settimana di anticipo: purtroppo richieste ritardate non potranno essere prese in considerazione e daranno luogo al regolare addebito
• A seguito della cassetta ordinata verrà elaborata una nota di debito che vi verrà inoltrata via e-mail
• Il pagamento dell’abbonamento e del pagamento di altri prodotti dovrà avvenire con bonifico bancario intestato all’associazione Equologica Via Prato della Corte 1602/a, c/c n. 125611 C/O Banca Etica codice iban IT30 K050 1803 2000 0000 0125 611 inserendo nella causale il numero della nota di debito o le voci a cui si riferisce il versamento. Non appena fatto ilbonifico inviare la relativa comunicazione via e-mail all’indirizzo dell’associazione equologica@gmail.com
• È possibile iscriversi alla lista d’attesa.

Il servizio è riservato esclusivamente ai soci. Per ricevere la cassetta bisogna essere iscritti all’associazione Equologica. La quota di 10 euro vale fino al 31.12.09, NON è compresa nei prezzi e da diritto ad ordinare numerosi altri prodotti a scelta che verranno di volta in volta proposti dall’associazione con comunicazioni specifiche.