NON VI PROPONIAMO UN QUALSIASI SERVIZIO DI RIFORNIMENTO DI FRUTTA E VERDURA MA VORREMMO PROPORVI E GARANTIRVI QUANTO SEGUE:

Le cassette sono composte da ortaggi e frutta da agricoltura biologica e biodinamica garantita, di stagione e di alta qualità coltivati senza l’uso di prodotti chimici e di sintesi. Il principale fornitore di ortaggi e uova sarà l’azienda agricola biologica e sociale Casale Vecchio s.r.l., situata a Roma nord nel cuore del Parco di Vejo e assegnataria del marchio “Natura in Campo” della regione Lazio.

Nella cassetta

• Gli ortaggi: sono freschissimi; generalmente molto puliti, in quanto vengono prodotti e confezionati per ridurre al minimo lo scarto; hanno un basso contenuto di acqua, grazie allo scrupoloso metodo di coltivazione; non si utilizzano concimi di origine minerale o animale ad alto contenuto di azoto. I prodotti mantenengono un buon peso netto dopo la cottura e garantiscono livelli più elevati di elementi nutritivi essenziali.
• nel caso in cui le condizioni atmosferiche siano cattive ed il prodotto meno pulito e più rovinato aumentiamo il peso lordo in modo di cercare di garantirvi lo stesso peso netto.
• La varietà degli ortaggi è in funzione della stagione e cambia con la disponibilità del prodotto. Cerchiamo di variare il più possibile nell’arco del mese; quando disponibili, saranno inserite anche verdure con prezzi mediamente superiori quali ad es. fagiolini, agretti, spinaci e rughetta
• La fruttaproviene da produttori garantiti, più vicini possibile .* quando disponibili 2 varietà
• Le uova sono poche, ma prodotte da galline allevate al pascolo in rotazione con le colture aziendali che integrano la loro dieta con cereali certificati BIO.
• Ogni lunedì verrà comunicato via e-mail il contenuto della cassetta che sarà comunque disponibile sul sito.

L’attenzione all’ambiente e al sociale

• Il personale impiegato per la produzione e la raccolta ha condizioni salariali e normative contrattuali eque
• La produzione e la raccolta vengono eseguite anche da persone diversamente abili, nell’ambito di progetti sociali
• I fattori produttivi impiegati sono a bassissimo impatto ambientale, si effettuano difese passive dagli animali selvatici e si pone attenzione particolare ai consumi energetici e allo smaltimento dei residui
• In considerazione delle difficoltà di recupero delle cassette già sperimentata, e del notevole impatto ambientale prodotto dalle cassette di plastica o di legno a perdere, si sono scelte delle cassette di cartone riciclato che possono essere smaltite con la carta, il costo dei cartoni è inserito nel costo dell’imballaggio.

Modalità di pagamento

• ABBONAMENTO TRIMESTRALE: Il servizio prevede l’abbonamento per l’intero trimestre o per il numero di settimane residue per chi inizia a periodo già avviato.
• NOTA DI DEBITO: ogni trimestre per ciascun socio l’associazione emetterà una nota di debito con l’importo e la causale di quanto dovuto per il trimestre e con gli estremi necessari ad effettuare il bonifico. Solo dopo la ricezione della nota di debito si dovrà effettuare celermente il pagamento.
• PAGAMENTO ANTICIPATO ANNUO: in tal modo viene assicurato al socio un prezzo non soggetto ad aumenti per l’intero periodo. Mentre possiamo impegnare il produttore ad effettuare la produzione per l’intero anno. Il vantaggio finanziario garantito dall’anticipo di pagamento per i produttori è stata considerata nella determinazione del prezzo.
• ESTREMI BANCARI ASSOCIAZIONE: i pagamenti dell’abbonamento e di altri prodotti dovrà avvenire con bonifico bancario intestato all’associazione Equologica Via Prato della Corte 1602/a, c/c n. 125611 C/O Banca Etica codice iban IT30 K050 1803 2000 0000 0125 611 inserendo nella causale il numero della nota di debito o le voci a cui si riferisce il versamento. Non appena fatto il bonifico inviare la relativa comunicazione all’indirizzo e-mail equologica@gmail.com
  

  Il servizio è riservato esclusivamente ai soci. Per ricevere la cassetta occorre essere iscritti all’associazione Equologica. La quota annuale è di 8 euro e vale fino al 31.12.2011, NON è compresa nei prezzi e dà diritto ad ordinare anche altri prodotti a scelta che verranno di volta in volta proposti dall’associazione con comunicazioni specifiche. Per ciascun trimestre l’importo richiesto sarà di 8 euro il primo trimestre a titolo di iscrizione ed i successivi come contributo alle spese associative.